还有一条很重要的线，就是大排档老板娘和主厨的故事。大排档掌握了长沙的核心烹饪技术，是长沙餐饮业的头部，一般来说，一家让街坊吃了十年的大排档，老板和主厨很难会是北方人；

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· 卜部聪一郎（CV：速水奖）

目前，藏经洞出土文物分别收藏于中、英、法、俄、日等国数十家收藏机构。一直以来，敦煌研究院致力于联动社会力量，利用现代数字技术，对藏经洞出土文献文物进行全面整理与收录，并通过不断创新数字产品，探索向大众普及敦煌文化的多元路径。